9月1日下午，副市长吴强带队深入餐饮单位、农贸市场、大型商超、学校等人员密集场所，就市场监管领域文明创建、食品安全、江鲜禁售、疫情防控等工作开展督导。

　　吴强一行先后前往人间烟火酒店、人民市场、华润苏果、市第一中学，分别就食品安全、江鲜禁售、疫情防控等措施落实、制止餐饮浪费行为、农贸市场改造进展及文明创建等进行督导。

　　吴强要求，各级市场监管部门要进一步强化思想认识，深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”的要求，全面排查食品安全风险隐患，持续加大执法巡查力度，严格落实进货查验及记录相关要求，切实把疫情防控各项措施落实落细。市场经营主体要切实履行好企业主体责任，积极推动文明创建与复工复产、疫情防控等有机结合，主动落实公筷公勺，做好常态化防控下人员健康管理、场所消毒消杀等卫生管理工作。校园餐饮安全事关孩子的身体健康，要严格执行食品安全各项规定，做到制度上墙、持证上岗，严把采购和加工质量关口，切实保证质量与安全。（铜陵日报记者 方文婷）