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丁纯:把食品安全网织得更密更牢 让全市人民吃得健康放心
  • 来源:铜陵文明网 发表时间::2020-09-16    字体大小: 12px14px16px18px
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      915下午,市委书记、市人大常委会主任丁纯深入铜陵市学校食堂、食品药品检验中心、食品加工企业、基层市场监管所实地调研食品安全工作。他强调,要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全四个最严要求,强化问题导向、闭环管理和责任落实,把食品安全网织得更密更牢,让全市人民吃得健康放心,确保广大群众舌尖上的安全。副市长吴强,市委秘书长马军参加调研。

      在铜陵实验中学,丁纯深入学校后厨、调料库,仔细查看食堂卫生环境、卫生管理制度落实情况,细致询问食材来源、餐具消毒、配餐供应信息。他强调,要把食品安全摆在突出位置,加强食堂规范化管理,做好常态化疫情防控,让学生吃得健康、吃得安心,让家长放心。要大力营造厉行节约、反对浪费浓厚氛围,引导全体师生践行光盘行动,培养节约粮食的好习惯。

      在市食品药品检验中心,丁纯详细了解人员配置、设备仪器、检测资质等情况。他指出,加强食品药品安全监管工作,既要有坚定的决心,也要强化技术支撑。丁纯勉励中心员工结合铜陵实际,苦干、实干加巧干,抓住工作重点,认真履职尽责,为筑牢食品药品安全屏障提供优良检测服务。

      在北京同仁堂安徽中药材有限公司,丁纯实地察看了生产车间及产品展示厅,详细了解市场销售、发展规划等,希望企业把好食品质量关,加大对本地特色农产品的研发加工力度,用好同仁堂品牌效应,推动企业做大做强、再上新台阶。

      在顺安镇市场监管所,丁纯认真听取基层市场监管所标准化建设、运行机制和实际成效的汇报,强调要坚持目标导向、问题导向、效果导向相统一,严格执法、严肃问责,健全闭环监管体系和机制,着力在发现和解决问题上下功夫、见成效;同时要适应撤乡并镇后的新形势,切实抓好老旧集贸市场、城乡结合部等区域食品抽样筛查,确保食品安全监管无盲区、全覆盖。

      丁纯强调,食品安全无小事。各有关部门要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全四个最严要求,严格落实监管责任和主体责任,持续加强监管体系建设,创新监管方式,用好科技手段,严把质量关口,严格督导检查,健全完善覆盖生产、流通、消费各环节的闭环监管体系,把食品安全工作抓得更加扎实、更有成效。(铜陵日报壹柯 孙照柱 高凌君)

    责任编辑:王婷婷
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