新春佳节，阖家欢聚，自然少不了美味佳肴。记者在节日期间走访了解到，广大市民无论是外出用餐还是在家享用佳肴，普遍能做到适量点餐、使用公勺公筷和打包剩菜，文明餐桌这股新风尚让饭菜更香、年味更浓。

　　春节前，市市场监管局与皖东南其他7个市的市场监管部门联合发布消费提示，提醒商家和消费者树立节约意识，抵制餐饮浪费，践行“光盘”行动，树立健康、文明餐饮新风尚。这一消费提示得到大家广泛认可。各个餐饮单位都张贴了“文明用餐”“光盘行动”“不剩饭 不剩菜”等宣传标语；前来就餐的市民能做到“吃多少、点多少”。“无论是老顾客还是新客人，我们都会主动提醒吃多少点多少，不够可以再点。同时，见到客人没吃完的剩菜主动提醒打包。”北斗星城一家酒店工作人员表示，该酒店还根据就餐人数推出相应的套餐，最大限度减少食物浪费。

　　春节期间，少不了亲戚朋友间相互走动拜年。2月13日，铜官区长江新村居民张女士选择在家中备一桌佳肴款待客人。“早上到蓝天菜市场挑选了一些鱼肉和蔬菜，虽然种类较平日丰富了些，但是分量都不多。”张女士认为，现如今老百姓的日子一天比一天好，但勤俭节约的传统美德不能丢，更应知晓一粥一饭当思来之不易，努力营造“浪费可耻、节约光荣”的良好社会风气。（铜陵日报 记者 孙照柱 实习生 龙子吟）