6月10日上午,铜陵市义安区新桥市场监督管理所负责人带队深入辖区超市、蛋糕店等场所,开展节日食品安全专项检查,重点检查食品添加剂使用、产品标识标注、食品保质期、食品包装物、食品经营单位相关证照、从业人员健康证明等,详细询问食品进货渠道、索证索票等情况,并深入面点制作间,查看现场卫生是否达标。检查现场,新桥市场监督管理负责人要求经营户切实增强食品安全意识,严格执行《食品安全法》,确保食品来源可查、去向可追。对本次检查发现的问题,该所现场下达隐患整改告知书要求限期整改到位,确保辖区节日期间食品安全。(新桥办事处 朱建军)